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法芙娜 Valrhona 巧克力蛋糕 (6)

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VALRHONA巧克力原料
如果你愛吃巧克力,沒有理由不認識1924年創立的Valrhona神殿。在巧克力界,這個只生產高級巧克力的法國品牌,優雅如時尚界愛瑪仕般,價格數倍於一般歐洲巧克力,堅持使用最佳產地的100%的巧克力脂調製,散發無與倫比的皇室氣息,嚴謹的製作過程與獨門的配方至今仍然列為業界最高機密。

 

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終於趕在情人節前夕完成作品,我們試了很多配方,希望能做出有別於一般百貨專櫃的新鮮作品,這次組合是以愛情故事為主題,從剛剛墜入愛情的酸甜滋味,一路歷經激情與苦澀,無論如何,因為愛,終於能完美和諧的愛情故事,主題為情人協奏曲.三個樂章命名靈感來自海頓大提琴協奏曲第二號.

情人協奏曲總共有三個樂章,以覆盆子咖啡薑三個口味分別代表酸辣三個樂章,

每個人都有自己的愛情故事歷程,不同的人品嚐這幾個味道都可能會有不同的故事,請跟情人分享我們特別為你調製的愛情滋味吧!

 

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【法芙娜巧克力蛋糕好吃的要領】

法芙娜不管是不是要馬上吃,一定要放在冷凍室,

因為這個蛋糕70%都是法國法芙娜巧克力製作

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