終於趕在情人節前夕完成作品，我們試了很多配方，希望能做出有別於一般百貨專櫃的新鮮作品，這次組合是以愛情故事為主題，從剛剛墜入愛情的酸甜滋味，一路歷經激情與苦澀，無論如何，因為愛，終於能完美和諧的愛情故事，主題為情人協奏曲．三個樂章命名靈感來自海頓大提琴協奏曲第二號．
情人協奏曲總共有三個樂章，以覆盆子、咖啡、薑三個口味分別代表酸、苦、辣三個樂章，
每個人都有自己的愛情故事歷程，不同的人品嚐這幾個味道都可能會有不同的故事，請跟情人分享我們特別為你調製的愛情滋味吧！
Valentine Concerto 情人協奏曲
第一樂章 Allegro moderato酸甜快板
>覆盆子，柚子，Valrhona Guanaja 70%微苦黑巧克力
以略帶花果香的法國Valrhona Guanaja 70%微苦黑巧克力，搭配覆盆子的酸度和柚子的柑橘餘韻，入口即化豐富的酸甜口感像是多把小提琴協調演奏韋瓦第春天．
第二樂章 Adagio 苦味慢版
>咖啡，海鹽，Valrhona Guanaja 70%微苦黑巧克力
義式咖啡Espresso的低沈口感與花果香味豐富的Valrhona Guanaja 70%微苦黑巧克力完美協調，綴以海鹽放慢甜味，有如大提琴低吟．
第三樂章 Allegro 辛辣快板
>薑，蘋果，Valrhona Nyangbo 68%微苦黑巧克力
以薑的溫潤辣味佐蘋果鮮甜香氣，搭配產自迦納南部帶著辛香調的微苦Valrhona Nyangbo 68%，巧克力在辛辣刺激味蕾之後來到最高潮，最後在苦甜餘韻中逐漸恢復平靜．
保存方式：
我們的巧克力Bonbon是新鮮現做，保存期限比較短，如果冷凍保存為一週，冷藏為三天，巧克力最適合品嚐溫度是攝氏15度左右，由於我們所宅配給您的是低溫零下20度狀態，收到後請直接放置在冷藏室慢慢退溫4小時以上再取出食用為佳．
情人協奏曲套組四顆一組，包含心型覆盆子口味2顆/咖啡口味1顆/薑味巧克力1顆，一套4顆(冷凍宅配費另計)，試賣期間與ROCOCO巧克力蛋糕一起訂購免運費．
訂購方式：
出貨時間：2/10(五)，
預計到貨時間2/11~2/13，很抱歉我們無法控制宅急便準確的抵達時間，推測一般到貨狀況可能都會落在2/11(六)，2/13情人節之前應可全數抵達
訂購：
1.訂購專線：0912-089011
2.訂購Email：rocococake@gmail.com。請填寫完訂購資料寄出喔。
3.匯款帳戶：台新銀行(代碼812) / 帳號:2097-10-0006859-2(共14碼，不要匯錯了)
4.匯款完畢請一定要電話或email知會，謝謝。
5.全程採低溫宅配，費用計算如下：
1-3個 150元
4-6個 200元
(注)為確保訂購到貨無誤，
要麻煩大家依序填寫下列訂購資料後Email給我們，謝謝!
麻煩大家依序填寫下列訂購資料後Email到rocococake@gmail.com，謝謝!
情人節特別企劃訂單
蛋糕訂購數量：？個
情人節巧克力組數量：？組
希望到貨時間：上午9:00-12:00 / 下午12:00-17:00 / 晚上17:00-20:00，請擇一時段。
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